Für Sie ausgewählt: Andere Produkte aus der Gruppe Japanische+Kuechenmesser
Beschreibung:
Marke / Hersteller: Haller Ähnliche Produkte von Haller zu Japanische+Kuechenmesser
Ein Qualitäts-Produkt von Haller ®
Das Messer zum Schneiden von Gemüse und rohem Fleisch. Aber auch für fertige Braten und Fisch ist das Messer geeignet. Diese handgeschmiedeten Messer haben Klingen aus Mehrlagenstahl in der Tradition der alten Samuraischwerter. Hier wurde hoch- und niederprozentiger Kohlenstoffstahl zusammen verschmiedet. Nur noch wenige Schmiedemeister beherrschen die alte Tradition Damaststahl zu schmieden. Sie besitzen extrem hohe Schnitthaltigkeit, sind aber traditionell nicht rostfrei. Die Japaner achten ihre Messer und behandeln diese entsprechend. Die Schneiden dieser Messer sind extrem scharf und dürfen nicht zum Hacken verwendet werden, da diese sonst ausbrechen können. Führen Sie das Messer leicht - es schneidet wie von selbst. Der Klingenaufbau zeigt den inneren Querschnitt einer Mehrlagenklinge. Die innere Schicht ist ein extrem harter, kohlenstoffreicher Spezialstahl, die weiteren Seitenschichten bestehen aus weicherem Kohlenstoffstahl. Hier wurde wie auch bei Samuraischwertern höchste Schnittleistung mit Stabilität verbunden. Eine kleine traditionelle Klingenschmiede in Nigata beherrscht die große Kunst der Verbindung von hoch- und niederprozentigem Kohlenstoffstahl zu einem Mehrlagenstahl. Höchste Schnittleistung wird erreicht. Der Mehrlagenstahl wird als die höchste Veredelung von Stahl in der Welt gesehen. Nicht nur, daß der japanische Koch berücksichtigt welche Speisen er passend zur Jahreszeit zubereitet, auch das - wie- ist die große Kunst der japanischen Küche.Aus ganz alltäglichem Gemüse gelingt es ihnen mit dem richtigen Werkzeug, den hochwertigen japanischen Messern, Gemüse usw. so zu teilen, dass jedes Teil ein kleines Kunstwerk ist. Mehrlagenstahl (gefaltete Klinge) ist auch als Damaststahl oder Damaszener Klinge bekannt, wenngleich europäische und asiatische Herstellungsmethoden ein wenig voneinander abweichen. Das feine Muster der einzelnen Lagen des mehrfach gefalteten Stahls verleihen diesem Produkt seinen besonderen Reiz und sind zugleich Garant für ein langes Produktleben und die hohe Produkt-Qualität.
Gesamt-Verkaufsrang 20.46
Verkaufsrang 28.24 im Bereich Messer+Dolche
Weitere Produkt-Informationen und Abbildungen finden Sie auf unserer Webseite. Klicken Sie hier.
Kundenmeinungen:
Bewerten Sie dieses Produkt
und teilen Sie Ihre Gedanken anderen Kunden mit:
richtig scharf!!! , Rezensions-ID 1167671724
Rezensent / Rezensentin: Anonym
Bei diesem Messer braucht man wirklich fast schon einen Waffenschein. Bedingt durch die Schmiedekunst der Damastklinge mit 35 Lagen, schneidet auch der Profi hiermit äußerst vorsichtig, aber auch so einfach und fein wie nie zuvor.
Mit über 15.000 Produkten im Angebot ist unser Budo-Versand eine wahre Fundgrube für jeden Kampfsportler und zudem in Sachen Kampfsport der größte Online - Anbieter in Deutschland.
Ob Bücher oder Videos, Trainingsbekleidung oder Schutzausrüstung, Accessoires oder Geschenke - bei uns liegen Sie immer richtig. Außerdem können Sie bei uns preiswert hochwertige asiatische Waffen (japanische und chinesische Schwerter, Lanzen, Samurai-Rüstungen etc.) erwerben.
budoshop24.com hat auch eine große Auswahl an europäischen Waffen in unser Programm aufgenommen. Vom Altertum über die Waffen und Ausrüstung der römischen Legionäre, weiter zu den Wikingern und Kelten, das Mittelalter, die Zeit der Kreuzzüge, dem Dreißigjährigen Krieg, der Renaissance bis hin zu aktuellen Militärblankwaffen finden Sie ein reichhaltiges Sortiment an Schwertern, Degen, Dolchen, Rapieren, Rüstungen, Helmen, Schilden u.v.a.m. Besuchen Sie uns - und Sie werden begeistert sein! Ob Sie nun Waffen zu Übungszwecken oder zur Dekoration suchen, für Theater-Aufführungen, Bürgerwehren oder Schaukämpfe - in unserem Angebot ist sicher für jeden Geschmack und Zweck etwas dabei.
Neu im Angebot von budoshop24.com ist auch das große Messerangebot. Hier finden Sie Dolche, Jagdmesser, Kampfmesser, Survivalmesser, Travellermesser, Taschenmesser, Klappmesser, Springmesser, Tanto's, Messer von Spezialeinheiten der Polizei und Armee - alles was das Herz begehrt. Sie werden bei uns hochwertige handgefertigte Messer ebenso finden, wie in Serienproduktion hergestellte Messer.